Мастер-класс для ребят 9 класса МБОУ «Бужаниновская средняя общеобразовательная школа»
Сегодня в рамках профориентационной работы в учебном корпусе №3 Сергиево-Посадского колледжа был организован мастер-класс для ребят 9 класса МБОУ «Бужаниновская средняя общеобразовательная школа».
Тема мастер-класса «Молекулярная кухня» – самое модное и экзотическое направление! Мороженое со вкусом горчицы или яичницы, икра со вкусом апельсина, макароны в виде чая, рыба со вкусом шоколада, зеленый горошек в виде пены… Что это – научная фантастика? Нет, это реальность!
В рамках мастер – класса студенты 3 курса 22 группы под руководством преподавателя Гурьяновой Елены Вячеславовны поделились своим опытом и приготовили вместе со школьниками несколько блюд молекулярной кухни: спагетти со вкусом манго и красную икру из ягодного микса.
Студенты угостили участников десертом «Яичница», приготовленным из йогурта и персикового пюре. Школьники остались довольны мероприятием, узнали много нового и интересного о возможностях замечательной науки – Химии!
