43.02.16 Туризм и гостеприимство (Образовательная программа «ПРОФЕССИОНАЛИТЕТ)

Область профессиональной деятельности выпускников: Организация и предоставление услуг в сфере гостеприимства: бронирование гостиничных услуг, приём, размещение и обслуживание гостей, управление номерным фондом, обеспечение качества обслуживания в средствах размещения (гостиницы, отели, хостелы, апартаменты).

               Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:

-      Средства размещения (гостиницы, отели, хостелы, апартаменты) и их инфраструктура;

-      Номерной фонд и дополнительные услуги размещения;

-      Системы бронирования и управления гостиничными услугами;

-      Потребители гостиничных услуг (гости, клиенты, туристы);

-      Документация строгой отчётности и договорная документация в сфере гостеприимства;

-      Базы данных и информационные системы бронирования и учёта;

-      Персонал и структурные подразделения гостиничных предприятий;

-      Стандарты качества и сервиса в индустрии гостеприимства.

              Специалист по туризму и гостеприимству готовится к следующим навыкам:

-      Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства

-      Предоставление гостиничных услуг

«Профессионалитет» — это новая модель практико-ориентированной подготовки квалифицированных кадров по наиболее востребованным профессиям и специальностям, направленная на максимальное приближение условий подготовки обучающихся колледжей к реальным условиям производства и гарантированное трудоустройство выпускников.

ГБПОУ МО «Сергиево-Посадский колледж» является сетевой организацией образовательно-производственного центра (кластера) по отрасли «Туризм и сфера услуг». 

Особенность образовательных программ Профессионалитета заключается в том, что работодатели-партнеры колледжа принимают непосредственное участие не только в проектировании содержания образовательных программ, но и в оснащении мастерских и лабораторий колледжа современным оборудованием, а также привлекаются в качестве преподавателей, мастеров производственного обучения для проведения занятий в колледже и выступают наставниками на производстве.

Программа реализуется на базе основного общего образования
Квалификация: Специалист по туризму и гостеприимству

Нормативный срок обучения: 2 года 10 месяцев
Форма обучения: Очная